YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı, Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel ürünleri ziyaretçilerle buluşturmaya devam ederken, Bafra’ya özgü lezzetler fuarda dikkat çekti.
Bafra Ticaret Borsası tarafından hazırlanan Bafra pirinciyle yapılan tereyağlı pilav, fuar ziyaretçilerine ikram edildi. Gün boyunca yoğun ilgi gören ikramın katılımcılar tarafından beğeniyle karşılandığı belirtildi.
Ziyaretçiler, hem pilavın tadına bakma hem de ürün hakkında bilgi edinme imkânı bulurken, Bafra pirincinin kendine özgü aroması ve tane yapısının öne çıktığı ifade edildi. Yetkililer, bu tür tanıtım faaliyetlerinin yöresel ürünlerin bilinirliğine katkı sağladığını vurguladı.
Fuarda ayrıca, Bafra Natura Glutensiz Kadın Kooperatifi tarafından üretilen glutensiz ürünler de sergilendi. Kadın girişimciler tarafından hazırlanan ürünler ziyaretçilerden ilgi gördü.
YÖREX gibi organizasyonların, Türkiye’nin tarımsal zenginliğini ve yerel değerlerini tanıtma açısından önemli bir platform sunduğu belirtilirken, Bafra pirincinin de bu değerler arasında öne çıkan ürünlerden biri olduğu ifade edildi.
1
2
3
4
5
6
7
