Uluslararası Taste Atlas internet sitesi dünyanın en iyi ekmeğini Bafra pidesi olarak seçti. Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas sitesi, dünyanın en iyi ekmeklerini listeledi. Listenin ilk 10'unda birinci sırada Bafra pidesi yer aldı. 

Açıklamada, "Bafra bölgesinin ünlü pidesinin eşsiz kano şekliyle tanındığı yaklaşık 1 metre uzunluğunda ve 2,5 santimetre genişliğinde" olduğu belirtildi.Listenin 2'nci sırada ise Samsun pidesi yer aldı. Samsun pidesinin kıyma, peynir, yumurta veya sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulduğu vurgulandı.

  1. Bafra Pidesi / Türkiye
  2. Samsun Pidesi / Türkiye
  3. Roti canai / Malezya
  4. Butter Garlic Naan / Hindistan
  5. Pan de bono / Kolombiya
  6. Qutab / Azerbaycan
  7. Amritsari kulcha / Hindistan
  8. Naan / Hindistan
  9. Piadina Romagnola / İtalya
  10. Pão de queijo / Brezilya

Advert