Bafra’da kadın girişimciliğini desteklemek ve sağlıklı gıda üretimini yaygınlaştırmak amacıyla kurulan Bafra Natura Glutensiz Kadın Kooperatifi üretime başladı.
Bafra Kaymakamlığı öncülüğünde hayata geçirilen kooperatif, hem Çölyak hastalığı ile mücadele eden bireylerin yaşadığı zorluklara çözüm sunmayı hem de bölgedeki kadın istihdamını artırmayı hedefliyor. Bafra Kaymakamı Mustafa Altınpınar, kooperatifin faaliyete başlaması dolayısıyla düzenlenen törende yaptığı konuşmada, çölyak hastalarının yaşadığı finansal ve sosyal mağduriyetleri yakından gözlemlediklerini ifade etti.
Glütensiz ürünlere yönelik artan talebi karşılamayı amaçlayan kooperatifte, başta çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan bireyler için güvenilir ve sağlıklı gıda üretimi gerçekleştirilecek. Üretim sürecinde hijyen ve kalite standartlarının ön planda tutulacağı, yerel ürünlerin değerlendirilmesiyle bölge ekonomisine katkı sağlanacağı belirtildi.
Kadın emeğini ekonomik değere dönüştürmeyi hedefleyen kooperatif, oluşturacağı istihdam ile kadınların iş hayatına daha aktif katılımını destekleyecek. Üretilen glütensiz ürünlerin ilk etapta yerel pazarda, ilerleyen süreçte ise daha geniş pazarlarda tüketiciyle buluşturulması planlanıyor.
Yetkililer, kooperatifin yalnızca ekonomik değil sosyal açıdan da önemli bir misyon üstleneceğini vurgulayarak, bu tür girişimlerin bölgesel kalkınma açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
1
2
3
4
5
6
7
8
