Samsun ve Sinop İlleri Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Osman Parlak, Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şakir Taşdemir’i ziyaret ederek, 9 Mayıs 2026 Cumartesi günü gerçekleştirilecek olan 1. Türk Somonu Hasat Şenliği için davetiyesini takdim etti.
Gerçekleşen ziyarette, su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişimi ve Türk somonu üretiminin geleceği üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Birlik Başkanı Osman Parlak, üniversitenin bugüne kadar yürüttüğü bilimsel çalışmaların ve özellikle su ürünleri alanındaki akademik katkıların sektör açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Parlak, bilimsel bilgi ile sahadaki üretim tecrübesinin birleşmesinin; verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik açısından kritik bir rol oynadığını vurguladı. Üniversite ile iş birliği içinde yürütülen çalışmalar sayesinde yetiştiricilik tekniklerinin geliştirildiğini, kalite standartlarının yükseltildiğini ve Türk somonunun uluslararası pazardaki rekabet gücünün artırıldığını belirtti.
9 Mayıs’ta düzenlenecek olan 1. Türk Somonu Hasat Şenliği’nin yalnızca bir hasat etkinliği olmadığını dile getiren Parlak, organizasyonun aynı zamanda bilim insanları, üreticiler ve sektör paydaşlarını bir araya getiren önemli bir platform olacağını kaydetti. Etkinlikte Türk somonunun ekonomik değerinin yanı sıra bilimsel altyapısının da ön plana çıkarılacağını ifade etti.
Ziyaretin sonunda Parlak, nazik kabulleri ve desteklerinden dolayı Rektör Taşdemir’e teşekkür ederek, şenlikte birlikte olmaktan memnuniyet duyacaklarını belirtti.
