Ramazan Bayramı'nda Beslenmenin Püf Noktaları

Çankırı Özel Karatekin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevinç Bakan, Ramazan ayı sonrasında sağlıklı beslenmenin püf noktalarını anlattı.Bakan, özellikle bayramın ilk günü kahvaltının kesinlikle atlanmaması gerektiğini ve kahvaltıda...

İNSAN 06.08.2013, 16:13
Ramazan Bayramı'nda Beslenmenin Püf Noktaları
Çankırı Özel Karatekin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevinç Bakan, Ramazan ayı sonrasında sağlıklı beslenmenin püf noktalarını anlattı.

Bakan, özellikle bayramın ilk günü kahvaltının kesinlikle atlanmaması gerektiğini ve kahvaltıda kızartma gibi ağır besinlerin tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Oruçtan normal yemek düzenine geçişin oldukça önemli olduğunu vurgulayan Uzman Sevinç Bakan, "Ramazan boyunca dinlenen mideye birden çok fazla yükleme yapmamak gerekir. Bayramda özellikle öğün düzenine dikkat edilmelidir. Sabah tüm aile keyifli bir kahvaltı yaparak güne başlanmalıdır. Kahvaltıda kızartma, sucuk, sosis, salam gibi ağır şeyler yerine klasik kahvaltılıklar, omlet, haşlanmış patates, sebze kavurmaları, menemen tercih edilebilir. Bir aydır öğle yemeği yenmediği için öğle öğünü biraz hafif ve miktar olarak az olmalıdır" dedi.

Bakan, yöresel gelenekler gereği bayram misafirlerine börek, sarma, tatlı ikram edildiği için öğünlerde pilav, makarna gibi katı yemekleri tercih etmemeye özen gösterilmesi gerektiği ifade ederek, "Hem öğünde hem de aralarda karbonhidrat içeriği yüksek şeyler yemek şekeri yükseltir, kilo artışını tetikleyebilir, kalp ritmini bozabilir. Akşam yemeği iftar yemeğine benzer şekilde ayarlanmalıdır. Ancak miktarlar biraz daha iftardan az olabilir. Zaten öğle yemeği yendiği ve arada ikramlar olduğu için iftar zamanı kadar açlık olmayacaktır. Yemeklerinde mutlaka çorba bulundurulması gerekir. Çorba mideyi yemeğe hazırlar, sindirimi ve doymayı kolaylaştırır, acıkmayı geciktirir. Birden ağır yemekleri mideye göndermektense çorba ile ılımlı bir başlangıç yapmak çok daha sağlıklı olacaktır" dedi.

Bayramlarda özellikle şeker ve çikolatanın çok tüketildiğini ifade eden Bakan, "Günlük tatlı miktarının 5 dilim ile sınırlı tutulması gerekir. Ayrıca şeker, çikolata miktarı 4-5 adeti geçmemelidir. İkram edilen ambalajlı çikolata ve şekerler biriktirilebilir. Biriktirilen şekerler bayram sonrasındaki günlerde de 2'şer adet yenilirse vücuttaki şeker dengesi sağlanmış olur" diye konuştu.

Bakan, bayramda sebze ve meyve tüketiminin önemli olduğunu ve tüm öğünlerde mutlaka salata tüketilmesi gerektiğini kaydetti.

Yorumlar (0)
banner810
17
az bulutlu
Namaz Vakti 03 Mayıs 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Beşiktaş 35 54
5. Başakşehir 34 52
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 34 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Ankaragücü 35 39
14. Samsunspor 34 39
15. Karagümrük 34 36
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 34 34
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 34 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. Chelsea 34 51
9. West Ham United 35 49
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 39
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 36 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Barcelona 33 73
3. Girona 33 71
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 33 49
8. Valencia 33 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 34 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 33 38
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14