Düğün Yemekleri İshale Yol Açabiliyor

Isparta'da daha önce İl Sağlık Müdürlüğü'nün hijyen eksikliğini gerekçe göstererek tek tabaktan yemeyi yasakladığı düğün yemeklerinin, ishale neden olduğu bildirildi.Isparta Devlet Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Salih...

İNSAN 11.07.2013, 17:29
Düğün Yemekleri İshale Yol Açabiliyor
Isparta'da daha önce İl Sağlık Müdürlüğü'nün hijyen eksikliğini gerekçe göstererek tek tabaktan yemeyi yasakladığı düğün yemeklerinin, ishale neden olduğu bildirildi.

Isparta Devlet Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Salih Atakan Nemli, yaz aylarında düğün yemeği yedikten sonra ishal vakası ile hastaneye başvuruların geldiğini açıkladı. İshalin tamamen enfeksiyona bağlı bir hastalık olduğunu belirten Dr. Nemli, iyi yıkanmamış meyve ve sebzeler, içilen sular, bozuk gıdalar, bekleyen yemekler gibi birçok etkenin ishal vakasına yol açtığını vurguladı. Dr. Nemli, “Uygun ısıda saklanmayan besinler bozulabiliyor. Mikroplar o besinlerin içinde kolayca üreyebiliyor. Düğün yemeği yedikten sonra ishal vakası olan birçok kişi görüyoruz. Düğün yemeğini hazırlayan kişilerin eldiven takmaları ve o kişinin kendi kişisel el temizliği çok önemli. Kullanılan malzemelerin, meyvelerin, sebzelerin iyice yıkanması, et pişirilecekse etin bekletilmiş olmaması gerekiyor. Malzemelerin dışarıda bekletilmemesi önemli. Ayrıca pişirildikten sonra da hızlı tüketilmesi daha da önemli” şeklinde konuştu.

ANNE VE BABALARA UYARI

Ayrıca anne ve babaları da ishal konusunda uyaran Dr. Nemli, çoğu zaman anne ve babaların 'çocuktur ishal de olur' diyerek önemsemediği yaz ishallerinin istenmeyen sonuçlar doğurduğunu bildirdi. Dr. Nemli, “Çocuklar bu tür durumlara daha duyarlı. Sıvı kaybına bazen bağışık sistemleri gelişmediği için daha çok etkileniyorlar. Erişkinlere göre özellikle sıvı kaybı daha önemli. Normal bir erişkini etkilemeyecek bir durum çocuklarda daha sıkıntılı bir şekilde karşımıza çıkabiliyor. Bunun için çocukların vücudunda kaybedilen sıvının acilen yerine konması gerek” dedi.

BOL SU VE HAŞLANMIŞ PATATES İSHALE BİREBİR

İshalin kendi kendine iyileşen bir hastalık olduğuna değinen Dr. Nemli, “İshalin bir sürü sebebi var. Çocuklarda daha çok rastladığımız su kaynaklı salgınlar bunun için vücutta kaybedilen sıvının yerine konması gerek. Gıda kaynaklı ishallerde ise haşlanmış patates, pirinç lapası gibi yiyecekler de ishal diyeti dediğimiz evde uygulanabilecek önlemler uyguluyoruz. Bunlar hastalığın daha çabuk atlatılması için faydalı olabiliyor” ifadelerini kullandı.

Yorumlar (0)
banner810
17
az bulutlu
Namaz Vakti 07 Mayıs 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 96
2. Fenerbahçe 35 90
3. Trabzonspor 35 58
4. Başakşehir 35 55
5. Beşiktaş 35 54
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 35 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 35 48
10. Antalyaspor 35 45
11. A.Demirspor 35 44
12. Samsunspor 35 42
13. Kayserispor 35 41
14. Ankaragücü 35 39
15. Karagümrük 35 37
16. Konyaspor 35 37
17. Gaziantep FK 35 35
18. Hatayspor 35 34
19. Pendikspor 35 33
20. İstanbulspor 35 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 33 72
2. Göztepe 33 69
3. Sakaryaspor 33 57
4. Bodrumspor 33 56
5. Ahlatçı Çorum FK 33 56
6. Kocaelispor 33 55
7. Bandırmaspor 33 50
8. Boluspor 33 50
9. Gençlerbirliği 33 50
10. Erzurumspor 33 44
11. Manisa FK 33 40
12. Ümraniye 33 40
13. Keçiörengücü 33 39
14. Tuzlaspor 33 37
15. Adanaspor 33 36
16. Şanlıurfaspor 33 35
17. Altay 33 9
18. Giresunspor 33 7
Takımlar O P
1. Arsenal 36 83
2. M.City 35 82
3. Liverpool 36 78
4. Aston Villa 36 67
5. Tottenham 35 60
6. Newcastle 35 56
7. Chelsea 35 54
8. M. United 35 54
9. West Ham United 36 49
10. Bournemouth 36 48
11. Brighton 35 47
12. Wolves 36 46
13. Fulham 36 44
14. Crystal Palace 36 43
15. Everton 36 37
16. Brentford 36 36
17. Nottingham Forest 36 29
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 36 24
20. Sheffield United 36 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 87
2. Girona 34 74
3. Barcelona 34 73
4. Atletico Madrid 34 67
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 34 54
7. Real Betis 34 52
8. Valencia 34 47
9. Villarreal 34 45
10. Getafe 34 43
11. Deportivo Alaves 34 41
12. Sevilla 34 41
13. Osasuna 34 39
14. Las Palmas 34 37
15. Celta Vigo 34 34
16. Rayo Vallecano 34 34
17. Mallorca 34 32
18. Cadiz 34 26
19. Granada 34 21
20. Almeria 34 17