PAKUN, Un Sanayicileriyle Bir Araya Geldi

Marmara Bölgesi Un Sanayicileri Derneği (MBUSD) ev sahipliğinde düzenlenen “Hasat Sonrası Genişletilmiş Sektör Değerlendirme Toplantısı”, 13- 15 Ekim tarihlerinde Sapanca’da düzenlendi. Türkiye’nin önde gelen un üretici ve ihracatçılarından olan PAKUN markası da toplantıya katılanlar arasındaydı.

Toplantı sonrası açıklamalarda bulunan PAKUN CEO’su Ertan Özgen, Türkiye’nin un sektöründe dünya liderliğinin kalıcı olabilmesi için yüksek teknolojili yatırımlara devam edilmesi gerektiğini söyledi.

Özgen: Katma değerli ihracat yapıyoruz

Sektör temsilcilerinin, gıda sektöründeki sivil toplum kuruluşlarının yöneticilerinin, ilgili akademisyenlerin ve bakanlık temsilcilerinin katıldığı oturumların ardından bir açıklama yapan PAKUN CEO’su Ertan Özgen, Türk un sektörünün dünyada lider bir konumda olduğuna işaret ederek, gerek üretim gerekse de ihracat alanında önemli başarılara imza atıldığını söyledi.

Sektörün, 2022 yılını 3 milyon 40 bin ton un ihracatıyla kapattığını belirten Ertan Özgen, “İhracat miktarımızın 2023 yılı sonunda 3 milyon 600 bin tona ulaşmasını bekliyoruz. Bu miktardaki ihracat ülkemize yaklaşık 1,5 milyar dolarlık döviz girdisi sağlayacaktır” dedi.

Başta PAKUN olmak üzere sektördeki firmaların üretim artışına ve ihracata yoğunlaştıklarını kaydeden Özgen, şöyle konuştu: “Ülkemizde buğday üretimi 2022-2023 sezonunda, önceki döneme göre 2 milyon ton artış göstererek 21 milyon tona ulaştı. Tüketimde ise yaklaşık 23 milyon ton seviyesindeyiz. Üretim ve tüketim arasında fark ithalat ile karşılanıyor. Sektördeki firmalarımızın un ihracatına yönelmesi, buğdaya oranla yarattığı katma değer bakımından ülkemize katma değerli döviz kazandırmaktadır. Türkiye olarak 9 yıldır dünya un ihracat şampiyonuyuz. Bu konumumuzu korumalıyız. Bunun için gerek teknolojiye yatırım gerek tüketici tercihlerinin yakından izlenmesi gerekse de kapasite artışını sağlayacak yeni yatırımlar büyük önem taşımaktadır”.

Özgen, bu ihracat başarısında, sektörün kullandığı yüksek teknolojinin ve dünyadaki trendlere hızla uyum sağlama kabiliyetinin önemli rol oynadığını söyledi.

Marmara Un Sanayicileri Genişletilmiş Sektör Toplantısı’na PAKUN Yönetim Kurulu Üyeleri Turgay Durgun ve İlkay Durgun ile PAKUN Dış Ticaret Uzmanı Bertan Özdemir, Pakun Yan Mamül ve Yem Hammade Satış Müdürü Gökhan Kaplan da katıldılar.

13-15 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilen sektör toplantısı çerçevesinde 3 ayrı oturum düzenlendi. “Tarımsal üretimin reformu ve sözleşmeli tarım”, “Tarım uygarlığı: Geleceği kim besleyecek?”, “Hasat sonrası sektör ve piyasa analizi” başlıklı oturumlarda, sektörün bugünkü yapısı, piyasalardaki gelişmeler ile gelecek döneme ilişkin beklenti ve tahminler paylaşıldı.