banner1047

banner1046

banner1014

Bartın'da yöresel ev yemekleri yarışması

- Bartın'da, unutulmaya yüz tutan Karadeniz'e özgü ev yemeklerinin yaşatılması amacıyla "4. Yöresel Ev Yemekleri" yarışması düzenlendi

GENEL 19.10.2017, 19:08
Bartın'da yöresel ev yemekleri yarışması
banner1067

BARTIN (AA) - Bartın'da, unutulmaya yüz tutan Karadeniz'e özgü ev yemeklerinin yaşatılması amacıyla yarışma düzenlendi.

Bartın Valisi Nusret Dirim, Gazhane Kültür Parkı'nda düzenlenen "4. Yöresel Ev Yemekleri" yarışmasında yaptığı konuşmada, Batı Karadeniz mutfağının zengin bir çeşitliliğe sahip olduğunu söyledi.

Bartın mutfağının da ayrı bir güzelliği olduğuna dikkati çeken Dirim, "Bu güzel yemekleri sadece evlerde bulabiliyoruz. Bu yemeklerimizi restoranlarda, konaklarda da satışa sunmamız gerekiyor. Dışarıdan gelen yerli ve yabancı turistlere bu tatları sunabilmek gerekiyor." dedi.

Yöresel ev yemeklerinin, Bartın ekonomisine kazandırılması gerektiğini anlatan Dirim, şunları kaydetti:

"İnsanlar bir bölgeye gittiği zaman 'Orada ne yiyebilirim?' diye araştırıyorlar. İnsanlar o yöreye özgü yiyecekleri bulamazsa kendisini oraya gitmemiş sayar. Bartın'ın da kentle özleşmiş ürünlerinin kolayca bulunabileceği yerlerin olması lazım. Buralar kamuya ve özele ait yerler olabilir. Turizm pastasından daha büyük yer alabilmek için bu sektöre entegre olup, bu sektörden kazanç sağlamanın yollarını bulmamız gerekiyor. Sadece güzel ürünlerimizin olması yetmiyor. Bunların ekonomik hale dönüşmesi ve pazara çıkması gerekiyor. Bunun için el birliğiyle çalışmamız gerekiyor."

banner1028

Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın da kentin kültürüne hizmet verecek yarışmayı çok önemsediklerini belirterek, "Bartın'ın 130 çeşit yöresel yemeği var. Bunu bizim misafirlere göstermemiz gerekiyor. Belediye olarak bazı yöresel yemeklerimizi vatandaşlara sunmaya çalışacağız. Bu yemekleri turistlere göstermemiz gerekiyor." diye konuştu.

Çeşitli illerden gelen jüri üyelerinin Bartın yöresine ait sebze yemeği, hamur işi ve tatlılardan oluşan 65 çeşit yiyeceği değerlendirdiği yarışmada, "ana yemek" kategorisinde yufkalı kebapla Yaren Demir, "hamur işleri" kategorisinde fesleğenli gözleme ile Nursel Çağlayan, "tatlı" kategorisinde incir dondurmasıyla Zeynep Bayraktar Korkmaz birinci oldu.

Dereceye giren yarışmacılara protokol üyelerince ödülleri takdim edildi.

banner1045
Yorumlar (0)
banner1052
banner1068
17
az bulutlu
banner1060
Namaz Vakti 28 Mart 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13