SAMSUN – Türkiye’nin su ürünleri üretiminde merkez üslerinden biri olma yolunda ilerleyen Yakakent Su Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi’nde (OSB) hareketlilik sürüyor. Şubat ayı içerisinde tamamlanan ön tahsis sürecinde, farklı alanlarda üretim tesisi kurmak isteyen 18 firma resmi başvurularını tamamladı.
Sektörün Paydaşlarıyla Kapsamlı Değerlendirme
Birlik Başkanı Osman Parlak, yatırım talebinde bulunan firmalar arasında yer alan Derin Su Ürünleri Üretim ve Ticaret Ltd. Şti.’nin Genel Koordinatörü Sabri Yiğit ile bir araya gelerek projenin detaylarını görüştü. Toplantıda, su ürünleri yetiştiriciliğinin en kritik aşamalarından biri olan ağ sistemlerinin üretimi ve bakımı teknik açıdan masaya yatırıldı.
Görüşmede ağların üretimi, boyanması, bakımı, onarımı ve yeniden kullanım süreçleri; üretim verimliliği, biyogüvenlik standartları ve sürdürülebilirlik kriterleri üzerinden detaylıca analiz edildi.
Hedef: Küresel Pazarda Güçlü Türk Somonu
Toplantının ana gündem maddelerinden bir diğeri ise Türk somonunun geleceği oldu. Başkan Parlak, Türk somonu üretiminin mevcut durumunu küresel pazar dinamikleri ve kalite standartları çerçevesinde değerlendirdiklerini belirterek şu ifadeleri kullandı: "Bölgemizin, entegre su ürünleri işleme altyapısı ile sektöre önemli katkılar sağlayacağını öngörüyoruz. Yakakent OSB'nin; yenilikçi üretim yaklaşımları ve bilimsel temelli uygulamalarla su ürünleri sektöründe stratejik bir merkez haline gelmesini hedefliyoruz."
Stratejik Merkez Yakakent
Yakakent OSB, kurulacak entegre tesisler ile sadece yetiştiricilik değil, işleme ve lojistik anlamında da bölge ekonomisine ciddi bir ivme kazandıracak. 18 firmanın başvurusuyla başlayan süreçte, bilimsel veriler ve yüksek teknolojik standartların önceliklendirileceği vurgulandı.