Samsun'da güvenilir gıda üretiminin sağlanması ve bitki koruma uygulamalarının etkin şekilde izlenmesi amacıyla şeftali üretim alanlarında denetim çalışmaları gerçekleştirildi. Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi Programı kapsamında yürütülen uygulamalarda, Çarşamba ve Canik ilçelerindeki üretici bahçelerinde saha kontrolleri yapılarak analiz için ürün numuneleri alındı.
Program çerçevesinde gerçekleştirilen denetimlerde, bitki koruma ürünlerinin tavsiye edilen şekilde kullanılıp kullanılmadığı, üretim kayıtlarının uygunluğu ve kalıntı riskine yönelik kontroller değerlendirildi. Alınan numuneler, laboratuvar analizlerinin ardından ürünlerde mevzuata uygunluk açısından incelenecek.
Amaç Güvenilir Gıda ve İzlenebilir Üretim
Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi Programı ile insan sağlığının korunması, çevreye duyarlı tarımsal üretimin yaygınlaştırılması ve güvenilir gıda arzının desteklenmesi hedefleniyor. Program kapsamında üretim süreçlerinin kayıt altına alınmasıyla tarımsal üretimde izlenebilirliğin artırılması da amaçlanıyor.
Yetkililer, hasat öncesi yürütülen denetimlerin hem üreticilerin bilinçli bitki koruma uygulamalarını teşvik ettiğini hem de tüketicilere güvenilir ürün ulaştırılmasına katkı sağladığını belirtiyor.
Denetimler Hasat Dönemi Boyunca Sürecek
Hasat sezonu boyunca farklı ürün gruplarında sürdürülecek kontroller kapsamında, üretim alanlarında düzenli saha incelemeleri yapılacağı, gerekli görülen bahçelerden numune alınarak laboratuvar analizlerinin gerçekleştirileceği bildirildi. Denetimlerin, tarladan sofraya kadar uzanan süreçte gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik çalışmaların önemli bir parçasını oluşturduğu ifade edildi.