Samsun’un Yakakent ilçesinde organik siyez buğday projesi doğrultusunda saha incelemelerine ve halk bilgilendirme toplantılarına başlanıldı.
Yakakent Belediye Başkanı Hüseyin Kıyma; “Birkaç yıldır sürdürdüğümüz organik siyez buğday projemiz doğrultusunda saha incelemelerine ve halk bilgilendirme toplantılarımıza başladık. Ata tohumu olarak bildiğimiz ve diğer buğdaylara nazaran daha yüksek besleyiciliği ile öne çıkan siyez, son yıllarda organik pazarda yerini alarak ülkemizde ve dünyada aranan kıymetli bir ürün haline geldi. Yakakent Belediyesi olarak bu bilinçle üzerinde çalıştığımız siyez buğdayı için gerekli incelemeler yaptırılmış, üretimini ve popülerliğini arttırmak, markalaşma yolundaki projemizi hayata geçiriyoruz” şeklinde konuştu.
Başkan Kıyma; “Geçtiğimiz aylarda tamir ve tadilatını yaparak organik ekmeklik un için faaliyete geçirdiğimiz su değirmenlerimizin hemen ardından bir sonra ki adımımız olan organik siyez için çalışmalarımıza aralıksız devam ediyoruz” dedi.
Belediye Başkanı Hüseyin Kıyma yaptığı açıklamada; “Bu kapsamda İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz Osman Akman ile Ziraat Mühendisimiz Bayram Erdoğan ile birlikte Büyükkırık mahallemizde projemiz olan siyez buğdayın önemi hakkında bilgilendirme toplantısı gerçekleştirdik. Olumlu görüşler aldığımız toplantımızda yakın bir süreçte ciddi adımlar atacağımızı kendilerine bildirdik. İlçemize hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.