Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Nail Kırmacı, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Bafra Şevket Aşçı Turizm Fakültesi Hanife Aşçı Konferans Salonu'nda düzenlenen çalıştayda, Türkiye'nin çeltik ve pirinçte ithalatçı bir ülke konumunda olmasına rağmen özellikle 2000 yılından sonra uygulamaya konulan tarımsal politika ve desteklemelerle üretimde ciddi artış yaşandığını belirtti.
Samsun'un çeltik üretim potansiyeli bakımından şanslı iller arasında bulunduğunu vurgulayan Kırmacı, yaptığı konuşmasında şu ifadelere yer verdi; “Türkiye çeltik ve pirinçte ithalatçı bir ülke konumunda olmasına rağmen özellikle 2000 yılından sonra uygulamaya konulan tarımsal politika ve yapılan desteklemelerin yanında kaliteli ve yüksek verimli çeşitlerin kullanılması, çeltik yetiştirme tekniğinin iyileştirilmesi ve çeltik üreticisinin modern tarım yöntemlerini kullanmasına bağlı olarak üretimde ciddi artışlar olmuştur.
Türkiye de 2002 yılında 60.000 ha alanda çeltik ekimi yapılırken bu alan 2017 yılında 109.505 ha çıkmıştır. Aynı şekilde 2002 yılında 360.000 ton olan çeltik üretimi 2017 yılında 900.000 tona varmıştır. Ülkemiz pirinç tüketimi de yıllar içinde artış göstermiştir. 2000 li yılların başlarında 550.000 ton olan pirinç tüketimi günümüzde 750.000 tona ulaşmıştır.
Samsun çeltik üretim potansiyeli yönünden; arazi varlığı, su kaynakları, iklim, dekara verim, karlılık ve pirinç piyasası açısından en şanslı İllerimizden birisidir. 2018 yılında 180.564 dekar alanda 133.221 ton çeltik üretimi gerçekleştirilmiştir. Samsun İli ekim alanı ve üretim miktarına göre Ülkemizde çeltik üretimi yapan illerin ikincisidir.
Samsun İlinde çeltik üretimi 8 ilçede, 146 köyde, 3401 çiftçi ailesi tarafından gerçekleştirilmektedir. Bafra Ovasında yer alan Ondokuzmayıs, Bafra, Alaçam ve Yakakent İlçeleri ile Çarşamba Ovasında yer alan Çarşamba, Terme, Tekkeköy ve Salıpazarı İlçeleri çeltik tarımı için uygun alanlardır. Üretimin %86,7 si Bafra Ovasında gerçekleştirilmektedir.
Türkiye çeltik üretiminde ilk 15 ilçeye baktığımız zaman ise birinci sırada Edirne-İpsala ilçesi, ikinci sırada Samsun- Bafra ilçesi görünmektedir. Alaçam 13. Sırada, Terme 15 sırada yer almaktadır.
Samsun İli 2018 yılı tarımsal üretim değeri içerisinde bitkisel üretim değeri 2.746.276.000 TL olup Samsun İli 2018 yılı çeltik üretim değeri 373.018.800 TL dır. Buradan Samsun İlinin bitkisel üretim değeri içerisinde çeltiğin payının yaklaşık %13.6 olduğu söylenebilir.
İlimizde çeltik üretiminin %87 sini karşılayan Samsun İli Bafra Ovasında gerçekleştirilen Bafra Ovası (Sağ ve Sol Sahil) Sulama Projeleri, Bafra Ovası Arazi Toplulaştırma Projeleri, Bakanlığımızca uygulanan destekleme politikaları, TMO tarafından açıklanan Müdahale Alım Fiyatları, çiftçi örgütlenmeleri, bitki sağlığı uygulamaları, geliştirilen yeni çeşitler ve teknolojide yaşanan (lazerli tesviye gibi} değişimlerle son 15 yıllık süreçte Samsun da çeltik üretim alanları artarken verimde de büyük değişimler yaşanmıştır.
İlimizde sertifikalı çeltik tohumu üretimi de gerçekleştirilmekte olup, 2016 yılında en yüksek miktarda 265 ton sertifikalı çeltik tohumu üretimi gerçekleştirilmiştir. 2018 yılında 72 ton sertifikalı çeltik tohumu üretimi gerçekleştirilmiştir.
2018 yılında Samsun da üretilen 33.221 ton çeltiğin 49.586 tonu iyi tarım, 2.520 tonu organik tarım ürünü olarak sertifikalandırılmıştır. Toplam çeltik üretimin % 37 si İyi tarım uygulamaları, %2 si organik tarım, %61 ide konvansiyonel tarım şeklinde üretilmiştir.
Samsun ilinde ekilisi yapılan çeltik çeşitlerine baktığımızda %45 Vasko, %15 i Osmancık 97, %14 ü Yatkın, %8 inin Efe, %7 sinin Cammeo, %4 ünün Luna çeşidi olduğu Tarım Kredi Kooperatifi Bölge Müdürlüğünün satış miktarlarına baktığımızda görülmektedir.
İlimizde 18 i Bafra da, 10 u Terme de olmak üzere 32 adet çeltik kurutma ve işleme tesisi mevcuttur.
İlimiz çeltik üreticilerinin çiftçi örgütlenmelerine baktığımızda 667 üyesi bulunan Bafra Tahıl Üreticileri Birliği (Bafra, Alaçam, Yakakent ve Ondokuzmayıs İlçeleri) ile 37 üyesi bulunan Terme Çeltik Üreticileri Birliğinin çalışmalarını sürdürdüğü görülmektedir.”