Alaçam Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Veteriner Hekimliği ve Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü işbirliğiyle ilçe genelinde faaliyette gösteren fırınlarda ruhsat, gramaj kontrolü ve temizlik denetimde bulundu.
Alaçam İlçesindeki fırınlarda yapılan denetimlerde, ruhsat, gramaj kontrolü, temizlik ve hijyen şartlarına uyulup uyulmadığı, un ve kullanılan katkı maddelerinin son kullanma tarihlerinin kontrolü yapıldı. Fırınların büyük çoğunluğunda hijyen ve temizliğe dikkat edildiği tespit edildi. Eksikleri olan işletmelere tutanak düzenlenerek gidermeleri için uyarı yapıldı.
Ekipler yapılan denetimlerde hijyen ve düzen noktasında örnek olan işletmelere teşekkür etti.
HALKIN SAĞLIĞI ÖNEMLİ
Fırın denetimlerinin rutin bir şekilde devam ettiğini belirten Alaçam Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Mandil, "Alaçam Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Veteriner Hekimliği ve İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından ortaklaşa yapılan denetimlere dikkat çekerek , “Vatandaşlarımızın sağlığını etkileyebilecek her türlü olumsuzluğun giderilmesi önceliklerimiz arasında yer almaktadır. Bu amaç doğrultusunda gıdaların sağlıklı bir şekilde sofralara ulaşması için ekiplerimiz tarafından sürdürülen denetimler aralıksız devam edecektir” dedi.