Malzeme : .
4 adet yumurta
Bir çorba kaşığı kakao
1 bardak pudra şekeri
Yarım bardak un
Bir paket vanilya.

Yapılışı ;
Bir kap içersinde vanilya, şeker ve yumurta teli ile yoğurt gibi koyu oluncaya , kadar karıştırınız/Unu eledikten sonra kakao ile karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilâ­ve edip hafifçe karıştırınız küçük bir tepsiye yağlı kâğıt yayınız. Üzerine yaptığınız karışımı dökünüz. Orta hararet­li fırında pişiriniz. Piştikten sonra kâğıdı çıkarıp, pastayı tam ortasından iki eşit parçaya ayırınız. Bir parçanın üze­rine krem sürünüz. Diğer parçayı üzerine kapatınız. Üstüne ve kenarlarına da kremden sürünüz. Pastanızın üzerini hin­distancevizi veya evinizde bulunan meyve şekerlemeleriyle de süsleyebilirsiniz.
Krem yapılış :
250 gram margarin yağ, 250- gr. pudra şekeri, bir paket
vanilya, bir kahve fincanı ılık süt, bir kap içinde yağ eller
yumuşatılır. Pudra şekeri ve vanilya ilâve edilir. Krem gibi
oluncaya kadar karıştırınız. Süt azar azar karışıma ilave edilir. Afiyet olsun.