banner1047

banner1046

banner1014

Kömür Ocağından Ödüllü Zeytinyağına

Aydıner İnşaat A.Ş. kuruluşu olan Zetay Tarım Hayvancılık İmalat Sanayi ve Ticaret A.Ş.; 441 katılımcı arasından ''Olive Japan 2015 Uluslararası Zeytinyağı Yarışması''nda gümüş madalya ödülü kazandı.

SAĞLIK 09.03.2016, 16:00 09.03.2016, 16:08 H. Eren
Kömür Ocağından Ödüllü Zeytinyağına
banner1067

Aydıner Grup’un Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nün de desteğiyle, linyit kömür ocağından dönüştürerek oluşturduğu 13 bin ağaçlık zeytin bahçesinden ürettiği zeytinyağı, Roma’dan ödülle döndü.

 

Dünya Natürel Sızma Zeytinyağı Kılavuzu ‘Flos Olei’ tarafından dünyadaki kaliteli zeytinyağı üretimini teşvik edebilmek için belirlenen en iyi zeytinyağları listesinde, kömür madeninden dönüştürülerek oluşturulan zeytinlikte üretilen Zetay marka zeytinyağları da yer aldı. Zetay’ın ödülünü Aydıner Grup Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ömer Aydıner, Roma’da düzenlenen törende aldı. Flos Olei listesi, İtalyan gazeteci, gıda eleştirmeni, şarap ve zeytinyağı tadımcısı Marco Oreggia’nın, sosyal bilimler mezunu, uzman tadımcı olan Laura Marinelli ile beraber zeytinyağına gereken önem ve ilginin verilebilmesini sağlayabilmek ve dünyada kaliteli zeytinyağı üretimini teşvik edebilmek adına 2010 yılında başlattıkları bir organizasyon. Bu organizasyon kapsamında her yıl dünyanın en iyi zeytinyağlarını tanıtan katalog hazırlanıyor. 49 ülkeden katılan 642 zeytinyağı arasından seçilen Zetay, bu kataloğa giren 11 Türk firmasından biri oldu.

 

ANKARA ÜNİVERSİTESİ DESTEK VERDİ

Aydıner Grup bünyesindeki Zetay’ın hikayesi ise oldukça ilginç. Grup, 2007 yılında Aydın’daki linyit kömür ocağını satın alarak 13 bin ağaçlık zeytinlik oluşturdu. 10 yıl boş kalan 250 dönümlük arazi, tıraşlanarak bahçe yapılmaya elverişli hale getirildi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nün teknik desteği ile başlayan bu süreçte, öncelikle yerel çeşitlerden Memecik zeytin çeşidinin ön plana çıkartılmasına karar verildi, buna tozlayıcı olarak da Gemlik zeytin çeşidi seçildi. Bahçede hiçbir tarım ilacı kullanılmıyor. Kemirgenlere karşı fidanların etrafı pvc borularla kaplanmış. Kurt ve böcek gibi zararlılara karşı da tavuk, hindi ve kaz gibi kanatlı hayvanlar kullanılıyor. Bahçedeki otların temizlenmesi işini ise koyunlar üstleniyor. Özel ağıllarda bahçenin belirli alanlarına salınan koyunlar, otları yiyerek temizliyor. Bu yıl Kopenhag ve Milano’da da altın madalya kazanan Zetay Zeytinyağları, geçen sene de Flos Olei kataloğunda yer aldı. Bu yıl 90 puanla mükemmel derece kazanarak dünyanın en iyi zeytinyağları arasına giren marka, ürün kalitesindeki tutarlılık, bahçesinde yarattığı kaliteli ve doğal ortam, istikrarlı üretim ve gelişimin yanısıra üretimde bilime verdiği değerle, “En İyi Gelecek Vadeden Zeytin Çiftliği” (Best Frontier Farm) ödülüne de layık görüldü.

banner1028

 

Kaynak: Hurriyet.com.tr

Kaynak: Haber Merkezi
banner1045
Yorumlar (0)
banner1052
banner1068
17
az bulutlu
banner1060
Namaz Vakti 29 Mart 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13